野人先生:冰淇凌届的“野心”崛起之路

野人先生是源自北京的中高端现做冰淇凌品牌,前身为2011年创立的“野人牧坊”。品牌早期深耕意式冰淇淋赛道,主打“当天现做、拒绝隔夜”的手工制作理念,选用意大利进口原料,产品以低脂绵密的口感为特色。2024年,品牌正式更名“野人先生”,凭借精准的“现做冰淇凌”品类定位与成熟的供应链能力实现快速扩张。品牌通过“晚9点买一送一”等策略强化新鲜认知,成为本土意式冰淇淋赛道的代表性品牌。

一、品牌定位
核心定位:以“当天现做,拒绝隔夜”为明确定位,契合当下健康新鲜的消费需求。
产品特点:主打意式Gelato,用更多牛奶、少奶油、低脂肪,快速搅拌口感绵密,保质期短少‘预制味儿“。
受众适配:乳脂含量低至4%-8%,降低”高热量“标签,适合宝妈和健身党。

二、视觉设计
logo:采用简洁现代的字体呈现“野人先生”,搭配“GELATO现做冰淇凌”字样,线条流畅且具时尚感。“现做”二字突出显示,既强化核心定位,又传递出品牌对新鲜与品质的追求。
产品包装:选用专利小方杯作为包装,材质为纯植物玉米原料,并非透明设计。杯身印有品牌logo和简单装饰,配套器具采用环保材质,契合品牌注重健康与环保的理念。
宣传与海报:以明亮清新的色调为主,画面中新鲜食材与冰淇凌相互映衬,直观展现真材实料。宣传语简洁有力,如“当天现做,拒绝隔夜”,偶尔加入可爱元素,增强品牌亲和力。

三、视觉升级带来了什么
提升品牌形象:摆脱“土味”标签,形象更时尚精致,与“现做”“健康”定位更贴合,增强专业感和可信度。
拓宽受众范围:吸引更多年轻群体消费群体,尤其是追求生活品质的都市青年。
强化品牌传播:统一且现代的视觉系统让各渠道传播更一致,加深消费者记忆,为门店扩张和市场影响力提升奠定基础。

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16 October · 2025

意识形体认为,野人先生的崛起是长期主义与精准战略共振的结果:自 2011 年 “野人牧坊” 创立起,品牌深耕意式 Gelato 赛道十余年,积淀了 “当天现做” 的产品基因与供应链能力;2024 年更名升级后,通过 “现做冰淇淋” 的品类界定、“拒绝隔夜” 的定位强化,精准击中市场对 “反预制” 的需求痛点。视觉系统的全面升级则进一步破除品牌形象短板,拓宽受众圈层并夯实传播基础,配合 “买一送一” 等战术落地与区域聚焦的扩张策略,最终实现门店规模超越哈根达斯、品类曝光占比过半的爆发式增长。作为本土中高端冰淇淋的代表,其成功印证了 “产品力 + 定位力 + 视觉力” 的战略价值,也为行业提供了传统品类创新升级的范本。

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